Sant Carles ist ein schönes Dorf von Feldern mit
seiner reichen roten Erde umgeben. In den 60iger
Jahren brachten viele traditionelle Familien Hippies in ihren
Häusern unter, die auf der Insel Ibiza auf der Suche nach Freiheit
und Frieden waren. Ich empfehle Ihnen einen Zwischenstopp in diesem
Dorf zu machen um einen hausgemachten Hierbas (typischer Digestif)
in der Bar Anita einzunehmen, wo sich auch die Briefkästen der
Einheimischen befinden. Die Kirche ist einer der einfachsten
der Insel und wurde im XVIII. Jahrhundert gebaut. Seine
Besonderheit ist seine doppelte Veranda. In der Nahe von Sant
Carlesbefinden sich die Strände Cala Boix, Es Figueral
und Aguas Blancas.